Συνταγή κατσαρόλας ζυμαρικών με ζυμαρικά ολικής αλέσεως, σολομό και σπανάκι

δυσκολίαΑνετα

παράγοντας προσαρμογήςΑναγέννηση (υδατάνθρακες & πρωτεΐνες)

Υγιή γιατί…
Τα ζυμαρικά ολικής αλέσεως πείθουν με πολλές διαιτητικές ίνες, που σας κρατούν χορτάτους για περισσότερο χρόνο από τα νουντλς σιταριού. Σε συνδυασμό με σολομό και σπανάκι, η κατσαρόλα ζυμαρικών παρέχει επίσης στον οργανισμό υγιή λίπη, βιταμίνες και μέταλλα.

παρασκευή

σπανάκι, σολομός

Το σπανάκι και το Σολομός αφήστε το να ξεπαγώσει. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200°C.

ζυμαρικά ολικής αλέσεως, αλάτι

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βάζουμε αλατισμένο νερό και προσθέτουμε τις χυλοπίτες. Μαγειρέψτε μόνο για περίπου 8 λεπτά, ώστε τα noodles να είναι ακόμα al dente. Στη συνέχεια στραγγίζουμε τα noodles σε ένα σουρωτήρι.

Σολομός, σπανάκι, ζυμαρικά

Κόβουμε σε κομμάτια τον ξεπαγωμένο σολομό και ψιλοκόβουμε το σπανάκι. Τοποθετούμε τα ζυμαρικά σε ένα μεγάλο μπολ, ρίχνουμε μέσα το σολομό και το σπανάκι. Ρίξτε τα όλα ομοιόμορφα σε μια κατσαρόλα.

Κρέμα, κρέμα γάλακτος, ζωμός λαχανικών, άνηθος, χυμός λεμονιού, πιπέρι, αλάτι

Για τη σάλτσα, ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος και την κρέμα γάλακτος μαζί. Στη συνέχεια ο ζωμός λαχανικών, ο άνηθος, χυμό λεμονιού, προσθέτουμε λίγο πιπέρι και αλάτι. Ρίξτε το υγρό ομοιόμορφα πάνω από τα noodles. Τοποθετούμε την κατσαρόλα στο φούρνο για περίπου 35 λεπτά.

Η συνταγή για ζυμαρικά κατσαρόλα με ζυμαρικά ολικής αλέσεως, σολομό και σπανάκι με όλα τα απαραίτητα υλικά και την πιο απλή προετοιμασία – μαγειρέψτε υγιεινά με FIT FOR FUN

Leave a Reply

Your email address will not be published.